蛋糕
就食物本身來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)研究顯示，紅色蛋糕最容易引人胃口大開(kāi)，尤其是女生特別明顯；國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，一旦把試用者最喜歡的食物染成藍(lán)色、即使口味不變，原本垂涎欲滴的感覺(jué)頓時(shí)消失無(wú)蹤。
醫(yī)師指出，這可能與藍(lán)色比較不像是“可食色”有關(guān)。也就是說(shuō)，放眼從小到大的日常飲食，幾乎很少有食物天生就是藍(lán)色，也因此，大腦很少將這個(gè)顏色與食物連結(jié)，就比較不會(huì)激發(fā)食欲。反之，若大腦里面一直存有某種東西特別美味的印象，這種印象也會(huì)影響食物選擇。
